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Bocadillo de pollo y guacamole

Posted in Bocadillos

Ingredientes:

  • 100 gr. pechuga de pollo
  • avocado, sal, cebolla, aceite y limón para la crema de guacamole
  • 1 loncha de queso gouda
  • unas rodajas de pepino
  • una hoja de lechuga
  • unas rodajas de tomate
  • unas hojas de rúcula

Deja marinar la pechuga de pollo en aceite, sal, pimiento, romero, tomillo y oregano durante 15 minutos.

 

Cuece la pechuga de pollo adobada e la parrilla.

Al mismo tiempo, prepara una crema de guacamole con avocado, sal, cebolla, aceite y limón.

Cuando la pechuga está lista, prepara tu bocada. Pon:

  • la pechuga de pollo
  • la crema de guacamole
  • la loncha de queso
  • las rodajas de pepino
  • una hoja de lechuga
  • unas rodajas de tomate
  • unas hojas de rúcula¡El tupper sano y gustoso para mañana está listo!

    ¡Qué aproveche!

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